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勘六縁のお米

《定期便》遠野4号 - 毎月 - 玄米(1kg単位)令和3年産

¥1,200

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●遠野4号
●玄米
●毎月発送

遠野生まれのお米 遠野4号

カッパや座敷わらしなど、「遠野物語」でおなじみの民話の里、遠野。深い山々に囲まれた遠野市は昼夜の寒暖差が大きく、また水も冷たいのですが、そんな遠野の気候風土に適した品種が、岩手在来のお米を掛け合わせて生まれた「遠野4号」です。1930年(昭和5年)に遠野市で誕生した品種ですが、栽培方法が変化する中でいつしか廃れてしまいました。遠野・小友町に合う米作りをと考える勘六縁で、少しずつ栽培をスタート。数年をかけて復活させることができました。

大きな粒が特徴の「遠野4号」は、噛めば噛むほど穀物の旨味と香りが広がります。粘り気が少なく透明感のあるすっきりとした味わいで、例えばうすくち醤油とみりんで味をつけた煮物、塩を振っただけの脂ののった焼き魚など、昔ながらの食事によく合います。

※この商品は定期便です。毎月1回のお届け予定です。

※価格は1回分の価格になります。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 佐川急便(沖縄のみゆうぱっく)5kg以下

    佐川急便でお送りいたします。(沖縄はゆうパック)

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      • 長崎県 ¥968
      • 熊本県 ¥968
      • 大分県 ¥968
      • 宮崎県 ¥968
      • 鹿児島県 ¥968
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥1,760

※この商品は海外への発送は行なえません。

ご注文の前に必ず「お買い物ガイド」をご確認ください。

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